【プロダクト３層モデル図鑑１００】006_野菜

野菜に学ぶ、「健康志向」を支えるビジネス設計

スーパーの野菜売り場に並ぶ色とりどりの野菜。この図は、「健康志向」という顧客のニーズを支える、野菜というプロダクトの多層的なビジネスモデルを示しています。これからビジネスを始めようとしている皆さんは、この身近な例から、顧客の「安心」や「こだわり」に応えるための設計を学んでみましょう。

野菜のプロダクト３層モデル

モデルの構成要素とビジネスへの応用

1. パートナー

野菜の例
生産者、流通業者、小売業者など、多くのパートナーが連携して、新鮮で安全な野菜を消費者に届けています。

ビジネスへのヒント
顧客に安定したサービスを提供するには、信頼できる供給網と、相互に利益を生み出すパートナーシップが不可欠です。

2. 提供チャネル

野菜の例
スーパーマーケット、八百屋、農産物直売所、オンラインショップなど、顧客が多様な方法で野菜を購入できるチャネルが用意されています。

ビジネスへのヒント
顧客はどこで、どのような形であなたのサービスにアクセスしたいと考えているか、多角的に検討しましょう。

3. 機能

野菜の例
栄養価、鮮度、安全性、調理のしやすさ、保存性といった、野菜そのものが持つ機能が、顧客のニーズを満たします。

ビジネスへのヒント
顧客の課題を解決する核心的な機能に集中し、その品質を高めることが重要です。

4. 品質

野菜の例
栽培方法、品種、鮮度、検査体制など、野菜の品質を担保する要素が、顧客の信頼を築きます。

ビジネスへのヒント
目に見えにくい部分ですが、サービスの信頼性は顧客の継続利用に直結します。品質への妥協は禁物です。

5. デザイン

野菜の例
形状、パッケージ、陳列方法など、顧客の購買意欲を刺激するデザインが工夫されています。

ビジネスへのヒント
デザインは単なる装飾ではなく、顧客の使いやすさや、プロダクトの魅力を左右する重要な要素です。

6. 情報提供

野菜の例
旬の野菜、栄養、調理方法といった情報が提供され、顧客の購買を後押しします。

ビジネスへのヒント
顧客は商品そのものだけでなく、それに関連する情報も求めています。役立つ情報を発信することで、信頼関係を構築できます。

7. 関連サービス

野菜の例
宅配サービス、料理教室、農業体験など、野菜を軸にした新たなサービスが提供されています。

ビジネスへのヒント
コアサービスに加えて、顧客の生活全体を見渡し、関連する「困りごと」を解決するサービスを付加することで、価値を高められます。

8. 保証・サポート

野菜の例
返品・交換、レシピ提供、栄養相談など、購入後の顧客の不安や疑問を解消します。

ビジネスへのヒント
顧客に安心して利用してもらうためには、丁寧で迅速なサポート体制を構築しましょう。

9. 価格

野菜の例
市場価格、品質、量など、様々な要素に基づいて価格が決定されます。

ビジネスへのヒント
価格設定は単なる数字ではありません。顧客のニーズやターゲット層に合わせて、柔軟な価格戦略を立てることが重要です。

10. カスタマイズ

野菜の例
量り売り、詰め合わせ、定期購入など、顧客のニーズに合わせた購入方法が提供されています。

ビジネスへのヒント
顧客一人ひとりの好みに応えることで、満足度を高めることができます。

このモデルから学べること

野菜は、単なる食材ではありません。顧客の「健康志向」というニーズに応えるために、様々な要素が連携して動いています。あなたのビジネスも、このモデルを参考に、顧客の真のニーズを満たすための包括的なプロダクトを設計してみてはいかがでしょうか。